人们生活水平的日益提高，人们对饮食方面的要求也越来越高，现在越来越多人喜欢到饭馆、酒店外出就餐，一来可以享受到美味各异的饮食，二来省去家人劳顿之苦；然而，餐具卫生状况与人的健康可谓息息相关，因为它们与食物接触最密切，餐具卫生情况反映着餐饮行业水平的“风向标”，而目前餐饮行业普遍存在餐具卫生达标难的问题；另外餐饮业一次性餐具的大量使用，造成了环境污染和资原浪费问题日益受到政府和社会关注，消费市场强烈要求对餐饮业的餐具使用问题进行根本性改变，这使得了“餐具集中消毒”行业的兴起势在必行。

“餐具集中消毒”行业的逐步成熟，一个叫“餐洁仕”品牌脱颖而出。“餐洁仕”创新推出“餐具集中清洗消毒、无菌包装、统一配送”三位一体的连锁运营模式，让顾客对餐具卫生满意放心，又让餐饮业主和投资商实现双赢；

“餐洁仕”保障了市民在外就餐的卫生安全，健康利民，可节约水电资源，节能效果好；循环使用，减少一次性餐具的使用量，减少了资源浪费，环保效果好；还可以节省餐饮企业消毒成本和卫生设施投入，集中式消毒餐具是餐饮行业细分专业化发展的一个必然趋势。

同时，“餐洁仕”创新研制目前适合餐具消毒企业使用的第四代“篮传式”全自动洗消烘一体化流水线设备，将品牌形象统一的成套餐具经过高温、高压反复清洗消毒、红外线杀菌、高温烘干，再通过食品专用环保POF膜套塑封包装、装箱对餐饮企业配送上门，由餐饮企业提供给顾客选择有偿使用；使用后由餐洁仕上门将餐具集中回收，按照严格的消毒工序再次清洗消毒包装后循环使用，另外，“餐洁仕”还可向餐饮企业提供来料消毒业务，满足了市场多样化的需求。

所以，我面临的问题变成了：我需要寻找一个可靠的行业连锁加盟机构来帮助我实现以上目标。

下面，再将我目前的问题进一步细化：

由此，我坚定地选择了“餐洁仕”加盟，年底即将开业，我静心等待随之而来的第一轮“采摘期”的到来，这个采摘期正是由公司年底计划进行的强力媒体宣传而催生。我满怀信心期待，“餐洁仕”品牌越做越强，领我走进我的创业财富新纪元。■

餐洁士为推动中国餐饮行业进步，餐洁士率先推出了首个中小餐饮餐具整体服务品牌——“餐洁士•放心碗”。餐洁士在采鉴国际成熟健康科技基础之上,创造适于中国的产品潮流，缔造基于本土的商业模式，餐洁士以餐具集中清洗消毒、统一配送为核心，自主出租经营为模式，建立了首家全国性的健康餐具出租网络，餐洁士不仅颠覆了餐饮行业餐具的传统清洗方式，更通过品牌化运营，创造了“零成本租赁”商业模式和年规模数百亿的“健康餐具出租”市场。

一般地级城市有餐饮企业数百上千家，投资1家餐洁仕套封消毒餐具，需启动资金不低于15万元，只需占领当地餐饮市场20%的份额，每天保守的配送量可达1万套以上，顾客使用每套付费1元，每套餐具清洗、消毒、配送综合成本0.25元左右，与餐饮企业分成（8：2或7：3）后，月利可达15万元左右，正常运营只需2个月就可收回全部投资，当年能够创纯利100万元以上。
   
餐洁仕消毒餐具消毒配送中心，将从餐饮企业集中回收的餐具，采用大型专业的“长龙式洗消烘一体化洗碗机”和“全自动流水线热收缩包装机”，通过高压循环水反复冲洗、高温高压静水喷淋、红外线一次消毒、280℃高温烘干（二次消毒）、流水线塑封包装后，再对餐饮企业上门配送形象统一的套封消毒餐具（酒杯、茶杯、饭碗、汤碗、汤勺、餐碟、筷子、筷架、湿巾等6-9件套），既为餐饮企业减少餐具、清洗人工、洗碗间等费用的投入，同时还有利润分成，又让顾客对餐具卫生放心满意，餐饮企业可谓是一举三得，何乐而不为！而餐洁仕通过与餐饮企业合作，推销使用每套消毒餐具给予一定比例的分成，迅速打开并占领当地餐饮市场。

★ 饱和市场空间：
　　一般1个省的市场空间范围包括：1个省会城市、8个左右的地级城市、5个左右的省级单列市、70个左右的县级城市，还有部分发达的乡镇。
★ 最大盈利份额：
　　其中可发展70个左右的餐洁仕县级代理和5个左右的省级单列市代理，8个左右的地级城市和1个省会城市可以发展40家以上的普通合作商，按照市场最大空间计算，理想盈利份额如下：

　　75家代理费收入：70×4+5×8=320万元
　　40家建厂服务费：40×2.58=103万元
　　设备和餐具的返利：115家×平均1万元/家=115万元

　　最大盈利可达到：538万元

★ 利用天时、地利占领代理区域80%市场：即可获得利润 538×80%=430万元
 

2、免劳务：经营餐馆,不可避免雇用洗碗员工，投放大量的人力和精力。在持续经营中还要浪费大量的水电费用。以一个洗碗工，工资五百元计，两个洗碗工,月工资费用一千元，加之水电和场地成本，每月增加餐馆经营成本数千元。餐洁仕套封消毒餐具租赁配送中心能完全免除洗碗的费用支出。

3、不操心：原始的洗碗方式洗不净，现代的洗碗方式操作难规范。据统计，90%以上的中小餐饮单位餐具消毒不达标。面对工商与卫生防疫部门的检查处罚，餐饮经营者束手无策。餐洁仕套封消毒健康餐具能帮餐饮老板们腰杆子硬起来，不再畏惧执法部门的法务之忧。

4、提品牌：餐洁仕健康餐具能提升餐馆的服务品质，通过健康服务增加餐馆的品牌吸引力，提高客流。良心碗+放心饭菜=真正的放心餐。同样是饭局，谁不愿意享受一顿高品质的放心餐饮呢。

5、增利润：开餐馆，不买碗，不洗碗，还能找只赚钱碗。餐饮业主在省去餐馆各项劳务支出和成本的同时，在顾客付费使用后，可以与餐洁仕三七分账。

以日用餐人数一千人次的餐馆, 每套餐洁仕健康餐具向顾客收费用1.2元为例:
餐饮业主每日多赢收为:1000X1.2X30%=360元，年额外多盈利达:360元/天X360天≈13万元。
另外每年可节省人工、水电、成本3-4万元，设备、洗剂原料3-4万元，加之碗筷营收，一年为餐饮业主多创造净利润 20 多万元。

　　★ 餐洁仕代理区域内垄断经营，即可建立自营连锁店，独占市场，获取最大的回报，也可发展下级代理商和合作加盟商，共同开发当地市场，形成规模效应，提升品牌形象，扩大市场占有率。
　　★ 餐洁仕总部对代理商按出厂价格长期提供全套设备和餐具。
　　★ 代理商只需买断区域经营权，不用自己投入广告宣传，不用自己做售后服务，不用自己洽谈客户，所有广告宣传、市场推广和售后服务工作，都由总部负责帮您完成，代理商只须全力做好做强自己的直营市场，供当地其他投资商考察参观，树立真实的样板形象，即可坐享其成，轻轻松松年利百万。

2、做干净人，办干净事——餐洁仕形象口号
　　　　 ·餐洁仕精神内涵阐述
　　　　 ·德识兼备，心行合一。
　　　　 ·一切行动，都是内在观念的外向转化。有纯净的观念，才有纯净的事业。

3、有餐馆，就有餐洁仕——餐洁仕品牌愿景
　　　　 ·餐洁仕的品牌目标
　　　　 ·安让天下餐馆万千间，大庇天下消费者尽欢颜
　　　　 ·做利乐全民的健康餐具服务第一品牌。

4、利民·利人·利我——餐洁仕的合作观
　　　　 ·餐洁仕的大合作观
　　　　 ·利民：事业的根本是对社会有利；利人：帮投资人赚钱，帮餐饮人进步；利我：企业发展应自利；
　　　　 ·方方得利，事业得意
 

在“产品本土化”和“运营品牌化”战略指导下，餐洁仕一方面通过专业知识的不断融会贯通，实现了服务技能的极大提高，另一方面通过与多家高等院校、科研单位的强强合作，2007年，餐洁仕核心设备的国产化率己达70%，百城千店的餐洁仕·放心碗工程，也正在紧锣密鼓的进行。

到2009年，任何一家餐饮企业，都将可以通过当地的餐洁仕套封消毒餐具租赁配送中心，经济快捷的租赁、使用经过完全消毒的绿色环保放心餐具。

这一远景的实现，不仅将发展出年经济产值高达数百亿的环保消毒餐具租赁产业，更将彻底消灭一次性竹木筷子、泡沫餐盒和中小餐饮企业的不洁消毒餐具，我们的森林资源、生态环境将得到更好的保护，我们的饮食环境卫生也将得到有力的保证。

造福和谐社会，推动健康中国。餐洁仕愿与社会各界同仁携手，为保护二十一世纪中国的生态和餐饮环境共同努力。